Пивоварня High Key Brewing Co из города Саскатун, Канада, представляет крафтовое пиво White Off the Hop, выполненное в стиле White IPA. Этот сорт сочетает в себе традиции бельгийского пивоварения, выраженные через использование специальных дрожжей и пряностей, с современным подходом к хмелеванию, характерным для американских IPA. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Сочетание цитрусовых и пряных нот в аромате достигается за счёт многоэтапного добавления пяти различных сортов хмеля.