Starr Hill Brewery из города Крозет, штат Вирджиния, США, представляет крафтовое пиво в стиле имперский пастри-стаут. Этот сорт сочетает в себе насыщенность имперского стаута с десертными нотами, характерными для направления pastry. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный и региональный рынок, предлагая разнообразный ассортимент современных крафтовых стилей. Пиво обладает сложным вкусовым профилем с отчётливыми тонами кокоса и карамелизированного какао, что делает его интересным для ценителей экспериментальных десертных сортов.