Распберри Берет

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Starr Hill Brewery из города Крозет, штат Вирджиния, США, представляет сорт Raspberry Beret, относящийся к категории фруктовых кислых элей в стиле Berliner Weisse. Этот крафтовый сорт производится с добавлением натуральной малины и с использованием брожения с участием культур Brettanomyces, что формирует его характерный сложный профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся фруктовыми кислыми сортами. Его вкус сочетает яркую ягодную кислотность с характерной для «берлинер вайссе» лёгкостью и сухостью.