Тейбл Бир

Описание вкуса и стиля

Table Beer от пивоварни Central State Brewing Company (Индианаполис, США) представляет собой крафтовый эль, выполненный в стиле традиционных французских и бельгийских столовых пивов. Этот сорт сочетает в себе классические подходы к созданию лёгких, но насыщенных напитков с современной техникой ферментации. Пиво полностью сброжено с использованием культуры Brettanomyces, что придаёт ему характерные пряные нотки ржи и сложный, развивающийся букет. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их современными интерпретациями, а его вкусовой профиль мягко меняется от партии к партии, предлагая новые оттенки для внимательного изучения.