Jester King Brewery из Остина, штат Техас, США, представляет фермерский эль Kvass (Batch #3), созданный по рецептуре традиционного русского кваса. Этот сорт относится к категории фермерских элей и производится с использованием ржаного хлеба, выпеченного на собственной кухне пивоварни. Пивоварня придерживается философии спонтанного брожения и использования местных ингредиентов, что делает её продукцию интересной для ценителей аутентичных и ферментированных напитков. Пиво ориентировано на аудиторию, ищущую нестандартные интерпретации исторических стилей и интересующуюся крафтовыми экспериментами.