Квас

Описание вкуса и стиля

Пиво Kvass от пивоварни Jester King Brewery, расположенной в Остине, штат Техас, США, представляет собой фермерский эль, вдохновлённый традиционными напитками. Этот сорт является примером подхода пивоварни к созданию аутентичных фермерских элей с использованием местных ингредиентов, в данном случае — хлеба от пекарни Miche Bread из того же Остина. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими стилями и экспериментальными рецептурами. Использование настоящего хлеба в процессе пивоварения придаёт напитку характерные зерновые и хлебные тона в аромате и вкусе.