Мюнхоф Вайсбир

Описание вкуса и стиля

Mönchshof Weißbier представляет собой классический немецкий хефевайцен, пшеничное пиво верхового брожения с характерным внешним видом и вкусом. Внешне оно обычно имеет золотисто-янтарный цвет с эффектом мутности из-за дрожжей, образуя плотную, стойкую сливочную пену светло-кремового цвета. Аромат богат фруктовыми нотами, с оттенками банана, гвоздики и цитрусов, с умеренной интенсивностью, гармонично сочетается с легкой зерновой сладостью. Во вкусе присутствует сбалансированная сладость и умеренная горечь, характерные пряные и фруктовые тона поддерживают новый, освежающий профиль. Тело пива среднее по плотности, карбонизация умеренная, создающая приятное ощущение живости во рту. Это универсальный вариант для сочетания с немецкими колбасками, блюдами из свинины, а также сырами средней выдержки. Данный сорт относится к традиционным представителям немецкого вайсбир, произведен на пивоварне Kulmbacher Brauerei в городе Кульмбах, Германия. Крепость 5.4% ABV, рейтинг среди любителей пива около 3.49 баллов.