Пивоварня Jester King Brewery из Остина, штат Техас, США, представляет крафтовое пиво в стиле сазон с вторичной ферментацией на персиках, абрикосах и клубнике. Этот фермерский эль производится с использованием местных ингредиентов и методов спонтанного брожения, что отражает подход пивоварни к созданию терруарных напитков. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными фруктовыми и фермерскими стилями. Вкусовой профиль формируется за счёт естественного взаимодействия диких дрожжей, солода и свежих фруктов, создавая сухой и освежающий характер.