Вестмалле Траппист Трипель

Вестмалле Траппист Трипель — классическое траппистское пиво бельгийского стиля Belgian Tripel с богатой историей, впервые сваренное в 1934 году. Внешне пиво имеет очень светлый, почти прозрачный золотистый цвет с плотной и стойкой пеной. В аромате преобладают сладковатые тонкие нотки карамели, цветочных и пряных хмелей, а также фруктовые оттенки, что делает букет богатым и комплексным. Вкус сухой с выраженной, но уравновешенной горечью, на фоне которой слышны пряные и хмелевые ноты, а также сладость солода и медовые оттенки. Тело пива среднее, карбонизация высокая, что придаёт напитку игристость и лёгкость во вкусе. Такое пиво отлично сочетается с мясными блюдами, сырами и пряными закусками. Трипель Вестмалле — это эталонный представитель своего стиля, который выдерживает вторичную ферментацию в бутылке и становится мягче с возрастом.