СПОН Малина и Черри (2017)

Описание вкуса и стиля

Пиво SPON Raspberry & Cherry (2017) производится пивоварней Jester King Brewery в городе Остин, штат Техас, США. Это дикий эль американского стиля, созданный с использованием спонтанного брожения и выдержанный на малине и вишне. Пивоварня известна своим фермерским подходом, полагаясь на местную микрофлору для ферментации и уделяя внимание натуральности процесса. Напиток ориентирован на ценителей сложных и терпких сортов, интересующихся традициями спонтанного брожения и экспериментальными фруктовыми добавками. Длительная выдержка в дубовых бочках способствует формированию глубокого и многослойного вкусового профиля.