Делириум Ноктурнум

Delirium Nocturnum — это бельгийский крепкий тёмный эль с насыщенным темно-шоколадным цветом и плотной, стойкой пеной кремового оттенка. Аромат богат нотами карамели, мокко, шоколада, с пряными оттенками лакрицы и кориандра. Во вкусе сначала ощущается мягкая алкогольная теплота и нежность, постепенно развивается горечь от хмеля, а также от обжаренного и шоколадного солода. Во вкусе чувствуется приятный баланс между горькими, кислыми и сладкими нотами. Насыщенное тело и средне-низкая карбонизация создают приятное послевкусие. Идеально сочетается с мясными блюдами, тяжёлыми сырами и десертами, особенно шоколадными. Это классический представитель бельгийского темного крепкого эля с глубоким комплексным вкусом и ароматом.