Итальян Стайл Пилснер

Описание вкуса и стиля

Jester King Brewery из Остина, штат Техас, США, представляет крафтовое пиво в стиле итальянского пилснера. Этот сорт является примером современной интерпретации классического лагера с акцентом на региональных европейских ингредиентах. Пиво производится с использованием солода Weyermann Eraclea и хмеля Saphir, а процесс включает однократное декоцирование и длительную восьминедельную выдержку. Сухой, травянистый профиль с цветочными нотками и приятной горечью ориентирован на ценителей, интересующихся региональными европейскими традициями и их адаптацией в крафтовой среде.