Вайнштефанер Витус — светлый, пряный пшеничный бock с насыщенной дрожжевой составляющей и кремовой пеной. Цвет напитка светлый, прозрачный, пена плотная и устойчивая. Аромат богат фруктовыми нотами сушёных абрикосов, цитрусов, гвоздики и оттенками банана, проявляется тонкая пряность. Во вкусе чувствуются характерная для бока полнота и фруктовые оттенки, горечь умеренная, с округлым, комплексным вкусом и искрящейся карбонизацией. Тело полнотелое, газированность средняя, напиток оставляет долгое, приятное послевкусие. Хорошо гармонирует с красным мясом, сыром с сильным вкусом и десертами. Вайнштефанер Витус отличается своим аристократичным фруктовым профилем, необычным для типичного бока, и варится по вековой традиции на холме Вайнштефан.