Вет Хоп Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Chapter Two Brewing Company из Виндзора, Канада, представляет американский пейл-эль Wet Hop Pale Ale. Этот крафтовый сорт производится с использованием свежесобранных, невысушенных хмелей, что придаёт пиву характерный травянистый и яркий «зелёный» вкус с лёгкой цитрусовой ароматикой. Подход пивоварни сочетает классические американские хмелевые профили с экспериментами в использовании ингредиентов, что ориентировано на ценителей современных крафтовых элей. Пиво обладает свежим и выразительным хмелевым характером, который достигается за счёт особенностей технологии «мокрого охмеления».