Cold IPA от пивоварни Chapter Two Brewing Company производится в городе Виндзор, Канада. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию американского IPA, где традиционные для стиля хмелевые профили сочетаются с более лёгкой и чистой основой, характерной для лагерного пивоварения. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предлагая ассортимент, в котором классические стили соседствуют с экспериментальными. Пиво обладает чистым, освежающим вкусом с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами от американских хмелей.