Лонг Боутс Лэндинг

Описание вкуса и стиля

Медовуха Long Boat's Landing от пивоварни The Fat Friar’s Meadery, расположенной в городе Ньюкасл, штат Мэн, США, представляет собой специализированный сорт, классифицируемый как кислая медовуха. Этот напиток производится с использованием меда и жидкой сыворотки, что придает ему характерную высокую кислотность и кремовое послевкусие с лёгкими дымными нотами. Подобные сорта, сочетающие традиционные основы с нетривиальными ингредиентами, ориентированы на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными направлениями в пивоварении и медоварении. Крепость напитка составляет 10.5%, что делает его достаточно насыщенным для гастрономических сочетаний, например, с жир