трипель

Описание вкуса и стиля

Сент Бернардус Трипель — классический бельгийский трипель, производимый пивоварней Brouwerij St.Bernardus в регионе Поперинге, Бельгия. Это светлое пиво золотистого цвета с плотной бархатистой пеной. Аромат слегка сладковатый с цветочными и фруктовыми нотами. Вкус отличается гармоничным сочетанием сладости и горечи, с выраженными пряными оттенками и фруктовыми нюансами. Тело напитка среднее, карбонизация высокая, что придаёт ему освежающую игристость. Пиво отлично сочетается с мясными блюдами, сырами и острыми закусками. Исторически это монастырский стиль, где алкоголь практически не ощущается, что делает напиток лёгким и легко пьющимся.