Боатс ‘Н Гозе

Описание вкуса и стиля

Boats ‘N Gose — это традиционный немецкий гозе, свариваемый пивоварней Hoots Beer Co. в городе Уинстон-Сейлем, США. Этот сорт представляет собой кислое пиво, приготовленное по классической рецептуре с использованием немецкого пилснерского и пшеничного солода, морской соли и свежемолотого кориандра. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая аутентичные европейские стили, адаптированные для американских ценителей крафтового пива, в частности, для любителей исторических и традиционных сортов. Отличительной стороной этого пива является его освежающий и сбалансированный профиль, где умеренная кислинка гармонично сочетается с пряными нотами кориандра и лёгкой солёностью.