Боутс энд Гозе: Гранат энд Пир

Описание вкуса и стиля

Boats & Gose: Pomegranate & Pear — это традиционный гозе, сварный пивоварней Birdfish Brewing Co. из города Колумбиана, штат Огайо, США. Этот кислый эль является частью ограниченной летней серии, в его рецептуре используется розовая гималайская соль и кориандр, что соответствует классическим канонам стиля, а добавление граната и груши придает современный фруктовый акцент. Пивоварня ориентирует свои летние релизы на ценителей освежающих крафтовых сортов, ищущих баланс между традиционной кислинкой и легкими фруктовыми нотами. Особенностью этого пива является сочетание соленоватых минеральных оттенков с ярким, но не доминирующим вкусом граната и груши, создающее осве