Пивоварня Birdfish Brewing Co. из города Колумбиана, штат Огайо, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного гозе. Этот сорт является частью ограниченной летней серии и сочетает классическую для стиля рецептуру с добавлением розовой гималайской соли и кориандра. Пиво ориентировано на любителей современных интерпретаций исторических кислых стилей, ищущих освежающие варианты. Его вкусовой профиль формируется за счёт гармоничного сочетания солёных, пряных и освежающих дынных оттенков.