Вайлд Сезон Баррел Эйджд Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Saison Barrel Aged Brett от пивоварни Avondale Brewing Co. (Бирмингем, Алабама, США) представляет собой фермерский эль в стиле сезон, прошедший длительную выдержку. Этот крафтовый сорт производится с использованием диких дрожжей Brettanomyces и выдерживается в бочках из французского дуба из-под красного вина в течение двух лет, что придает напитку сложный характер. Такой подход к производству, сочетающий классические методы с экспериментальной выдержкой, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и эволюционирующими вкусами. В результате получается пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушными.