Блок Рокин Бичс Виски Баррел Соур

Описание вкуса и стиля

Big Ugly Brewing — пивоварня из города Чесапик, штат Вирджиния, США, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Сорт Block Rockin Beats Whiskey Barrel Sour представляет собой кислый эль, выдержанный в бочках из-под виски, что придаёт напитку характерные древесные и ванильные ноты. Этот подход к производству сочетает в себе современные тенденции крафтового пивоварения с классической техникой выдержки в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на вкусовой профиль кислого эля.