Бурбон Баррел Эйджд Керрент Руби

Описание вкуса и стиля

Пиво Bourbon Barrel Aged Currant Ruby производится пивоварней Imperial Oak Brewing, расположенной в городе Уиллоу-Спрингс, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле фламандский красный эль, сочетающее классические европейские традиции с американским подходом к выдержке в бочках. Процесс производства включает длительную ферментацию в дубовых фуддерах с дикими дрожжами, последующее дображивание на соке смородины и многомесячную выдержку в бочках из-под бурбона, что обеспечивает сложный, многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и