Пивоварня Boulevard Brewing Co. из Канзас-Сити, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт создан с использованием местных ингредиентов, включая конфеты с соусом чамой, что отражает подход пивоварни к экспериментам с региональными продуктами. Пиво ориентировано на любителей современных кислых элей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания персика, пикантных и слабопряных нот, что делает этот эль достаточно доступным для знакомства с категорией.