Енотер Бир Олдер - Голден Гуава Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пиво Another Beer Older - Golden Guava Sour от канадской пивоварни Snake Lake Brewing, расположенной в городе Силван-Лейк, провинция Альберта, представляет собой сорт в стиле Belgian Strong Golden Ale с выраженной кислинкой. Этот крафтовый напиток создан по случаю юбилея, сочетая классическую основу золотого эля с экспериментальной ферментацией на диких дрожжах Brettanomyces и молочнокислых бактериях с последующей выдержкой. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных сортов, интересующихся бельгийскими традициями и современными методами крафтового пивоварения. Его производственный процесс включает 11-месячное созревание и реферментацию на пюре гуавы с добавлением части пива