Арчер Эпл Сидер

Описание вкуса и стиля

Archer Brewing, расположенная в Уилстоне, штат Квинсленд, Австралия, производит традиционный сидр Archer Apple Cider. Этот напиток, относящийся к стилю Apfelwein, создаётся исключительно из яблок, выращенных в Квинсленде, без каких-либо добавок. Производственный процесс отличается коротким циклом — всего 12 часов проходит от дробления целых яблок до начала ферментации сока в танке. Сидр ориентирован на ценителей аутентичных напитков, предпочитающих чистый фруктовый вкус и локальную продукцию, и демонстрирует подход, основанный на свежести сырья и минимальной обработке.