Том Ям Гозе

Описание вкуса и стиля

Tom Yum Gose — это современная интерпретация традиционного немецкого кислого пива от пивоварни Aether Brewing, расположенной в Нортгейте, штат Квинсленд, Австралия. Пивоварня сочетает классические пивоваренные техники с экспериментальными ингредиентами, создавая сорта для ценителей крафтовых новинок. Этот гозе отличается добавлением характерных для азиатского супа том ям ингредиентов, что придает пиву сложный ароматический профиль. Сорт ориентирован на любителей кислого пива, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках уважения к базовым стилям.