Пиво Barrel Aged Black Aether (2023) от пивоварни Excalibur Brewing из города Олд-Таун-Спринг, США, представляет собой имперский стаут. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий классические техники выдержки с добавлением современных ингредиентов, таких как кофе и ваниль. Пиво выдерживалось 14 месяцев в бочках из-под бурбона Makers Mark, что придает ему характерные винные и дубовые тона. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами с многослойным вкусовым профилем.