Пивоварня Aether Brewing из города Нортгейт, штат Квинсленд, Австралия, представляет крафтовый лагер в мексиканском стиле. Этот сорт сочетает классическую основу лагера с региональными ингредиентами, такими как кукуруза и агава, что соответствует современному подходу пивоварни к интерпретации мировых стилей. Пиво ориентировано на любителей освежающих, чистых лагеров, ценящих новые вкусовые акценты в традиционных рамках. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования хмеля Taiheke, который придаёт лёгкие цитрусовые ноты, создавая сбалансированный и легко пьющийся характер.