Пивоварня Burning Barrel Brewing Company из города Ранчо-Кордова, США, представляет крафтовое пиво Carnival Ride в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан с использованием вишни, клубники и ароматизатора сахарной ваты, что формирует его характерный сладковато-кислый профиль. Подход пивоварни сочетает экспериментальные ингредиенты с классической техникой сбраживания для получения яркого вкуса. Пиво ориентировано на любителей современных фруктовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в категории кислого эля.