Kirkby Lonsdale Brewery, расположенная в Карнфорте, графство Уэстморленд и Фернесс, Англия, производит классические эли в традиционном английском стиле. South Lakes Live Dark Stout представляет собой крафтовый стаут, сваренный с использованием традиционных методов и местных ингредиентов, где можно отметить характерные для стиля ноты жженого солода, темного шоколада и легкой кофейной горчинки. Этот сорт ориентирован на ценителей английских пивных традиций, предпочитающих сбалансированные и нефильтрованные темные эли. Пиво разливается без пастеризации, что позволяет сохранить живые дрожжевые культуры и свежий, насыщенный вкус.