Пайнэпл Эстейтс

Описание вкуса и стиля

Pineapple Estates — это американский вайлд эль, произведенный пивоварней BKS Artisan Ales в Канзас-Сити, штат Миссури, США. Данный сорт представляет собой фермерский эль, сброженный несколькими культурами бреттаномицетов и выдержанный на ананасе и кокосе, что отражает творческий подход пивоваров к экспериментам с кислыми и дикими сортами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Его производство включает длительную выдержку, что способствует формированию характерного для стиля сложного букета с фруктовыми и тропическими нотами.