ТПС Репорт: Пич Кобблер

Описание вкуса и стиля

Пиво TPS Report: Peach Cobbler от пивоварни Böser Geist Brewing Company (Истон, Пенсильвания, США) представляет собой крафтовый фруктовый сорт в стиле Sour. Этот кислый эль производится по методике серии Pucker Sour Report, где основное внимание уделяется созданию яркого фруктового профиля с выраженной, но сбалансированной кислинкой. Сорт ориентирован на любителей современных экспериментальных сортов, ценящих сложные фруктовые и пряные композиции в пиве. В процессе производства пиво насыщается пюре персика, а добавление корицы, ванили, мускатного ореха и цедры лимона создаёт многогранный вкус, напоминающий классический десерт.