ТПС Репорт: Блюберри Пай

Описание вкуса и стиля

TPS Report: Blueberry Pie — это крафтовое пиво в стиле фруктового берлинер вайссе, производимое пивоварней Böser Geist Brewing Company в Истоне, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой серию Pucker Sour Report, в рамках которой создаются кислые пива с добавлением фруктовых пюре. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, особенно на любителей ярких и сбалансированных фруктовых сортов. В процессе производства пиво заквашивается до выраженной кислинки, после чего в него добавляется большое количество пюре из свежей черники и цедра лимона для создания сложного вкусового профиля.