Пиво Mosaic Modifications от пивоварни BKS Artisan Ales, расположенной в Канзас-Сити, США, представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических принципов хмелевого пивоварения с современными подходами к созданию насыщенного вкуса и аромата. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вариациями в рамках популярных стилей. Основой ароматического профиля этого пива является хмель Mosaic, чей характер мягко дополняется и изменяется за счёт тщательно подобранной комплементарной смеси других хмелевых сортов.