Пивоварня Thirsty Pagan Brewing из города Супериор, штат Висконсин, США, представляет сорт ‘tis the Saison Sour. Это крафтовое пиво, сочетающее в себе характерную для сезона сухую питкость и освежающую кислинку. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные и традиционные стили, включая сезонные выпуски. Данный сорт выполнен в лучших традициях современных фермерских элей, что делает его интересным для ценителей крафтовых сортов, особенно любителей бельгийских и гибридных стилей.