Пивоварня SJ Brewing Company из города Юли-Хайтс, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво Kettle Me This Black Cherry в стиле фруктового сэра. Этот сорт производится методом кеттл-сауринг, что обеспечивает характерную чистую и освежающую кислотность, и позиционируется как современная интерпретация классических кислых элей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми профилями. Вкусовой профиль формируется за счёт добавления чёрной вишни, что создаёт гармоничный баланс между ягодной сладостью и пикантной кислинкой.