Уайлд Мьюл Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Kettle Brewing Company из города Норт-Ванкувер, Канада, предлагает крафтовое пиво Wild Mule Sour, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт сочетает в себе современный подход к пивоварению с экспериментами в области кислых профилей, используя методы, характерные для крафтовой индустрии. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусами и кислыми нотами. Его вкусовой профиль формируется за счёт контролируемого брожения, что создаёт сбалансированную кислотность и сложный аромат.