Кеск-Эйджд Страубери Сауэр Эль

Описание вкуса и стиля

Cask-aged Strawberry Sour Ale — это имперский фруктовый кислый эль от пивоварни Boulevard Brewing Co., расположенной в Канзас-Сити, США. Сорт производится с выдержкой в винных бочках в течение двенадцати месяцев с последующим купажированием и добавлением клубничного сока. Данный подход позволяет получить сложный вкусовой профиль, где сочетаются ягодные, ванильные и древесные ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и методами бочковой выдержки.