Фор

Описание вкуса и стиля

Four — это крафтовое пиво в стиле бельгийского квадрюпеля от пивоварни Allagash Brewing Company из Портленда, штат Мэн, США. Сорт производится с использованием четырёх видов солода, хмеля, сахаров и штаммов бельгийских дрожжей, что отражает комплексный подход к созданию сложного профиля. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций, которые ищут аутентичные, но созданные в Новом Свете интерпретации классических стилей. Его производственный процесс включает поэтапное добавление различных сахаров и последовательную ферментацию четырьмя разными дрожжевыми штаммами, что обеспечивает напитку многослойный и сбалансированный характер.