Гозе Цветшге

Описание вкуса и стиля

Lagabière — пивоварня из города Сен-Жан-сюр-Ришельё в канадской провинции Квебек, выпускающая широкий ассортимент современных крафтовых сортов. Gose Zwetschge представляет собой фруктовый кислый эль в стиле гозе, в котором традиционная солёность сочетается с добавлением итальянских слив сорта цвечче. Для производства используется розовая гималайская соль, что придаёт напитку характерную минеральную ноту. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих интересные фруктовые и кислые акценты в пиве.