Пивоварня Greenpoint Beer & Ale Co. из Бруклина, США, предлагает сорт «That's the Way She Gose», выполненный в традиционном немецком стиле Gose. Это кислое пиво, в рецептуре которого используются морская соль, гибискус и лимонный сок, что создаёт освежающий баланс солёных и фруктово-кислых нот. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Нью-Йорка, сочетая классические европейские техники с современными крафтовыми интерпретациями. Напиток рассчитан на ценителей традиционных кислых сортов, ищущих лёгкие и освежающие варианты с нестандартными ингредиентами.