ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wicklow Wolf Brewing Company из Ньютаун-Маунт-Кеннеди, Ирландия, предлагает американский IPA, выполненный в классическом северо-западном стиле. Этот крафтовый эль характеризуется выраженным хмелевым профилем с нотами грейпфрута, цитруса, хвои и маракуйи, который уравновешивается солодовой основой из мюнхенского и карамельного солода. Сухое охмеление сортом Simcoe усиливает насыщенный аромат, что делает этот сорт ориентированным на ценителей хмелевых американских IPA. Пиво обладает сбалансированной горечью в 55 IBU, что является характерной чертой данного стиля.