Southern Tier Brewing Company из города Лейквуд, штат Нью-Йорк, США, представляет американский IPA — классический пример крафтового индийского светлого эля. Пивоварня придерживается традиционного подхода, уделяя внимание качеству и последовательности рецептуры с момента своего основания. Этот сорт ориентирован на ценителей классических американских IPA, ценящих сбалансированный профиль. Характерный вкус формируется за счёт сочетания цитрусовых и хвойных нот хмеля с лёгкой карамельной сладостью солода.