Пивоварня Whistle Hop Brewing Company из города Фэрвью, США, представляет сорт ROSA MIMOSA — фруктовый кислый эль. Это пиво относится к категории крафтовых сортов, сочетающих современные тенденции с классической основой стиля «сор». Производство ориентировано на создание лёгких и освежающих напитков, которые позиционируются как вариант для неформальных встреч. Сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся экспериментальными фруктовыми кислыми элями и новыми вкусовыми сочетаниями. В аромате этого пива гармонично сочетаются ноты тропической гуавы, сладкого кровавого апельсина и лёгкий оттенок малины.