Tin Whistle Brewing Co из города Пентиктон, Канада, представляет крафтовое пиво Sea Sour Gose, выполненное в традиционном немецком стиле. Это кислое пиво с солёными и пряными нотами производится с использованием классической техники спонтанного брожения и морской соли. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских стилей и экспериментального крафта, ищущих освежающую и сложную вкусовую палитру. Особенностью этого гозе является его характерный солоноватый профиль, который гармонично сочетается с лёгкой кислинкой и нотками кориандра.