Хоппи Пилснер

Описание вкуса и стиля

Hoppy Pilsner от пивоварни Whistle Hop Brewing Company (Фэрвью, Северная Каролина, США) представляет собой крафтовый пилснер, в котором сочетаются классические чешские традиции и современные подходы к хмелеванию. Пивовары используют для его производства австралийские и новозеландские сорта хмеля, а также чешский дрожжевой штамм, после чего пиво проходит холодное брожение и выдерживается в лагерных танках не менее шести недель. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих в классических стилях новые оттенки вкуса. В результате получается сбалансированный и игристый напиток с яркими цитрусовыми нотами, хрустящим солодом и мягкой гореч