Вест-Кост Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

West Coast Pale Ale от Whistler Brewing Company — это американский пейл-эль, произведённый в Канаде, в городе Уистлер, провинция Британская Колумбия. Пивоварня фокусируется на создании современных крафтовых сортов, сочетающих традиционные рецептуры с акцентом на локальные ингредиенты, и ориентирует свою продукцию на ценителей американских хмелевых стилей. Данный сорт представляет собой классический пример западнобережного пейл-эля с выраженным хмелевым профилем. Его вкус характеризуется чёткой горчинкой и цитрусово-хвойными нотами, что является характерной чертой для этого направления.