SOB (South Of the Border) Porter от пивоварни Whistle Hop Brewing Company (Фэрвью, Северная Каролина, США) представляет собой крафтовый портер с добавлением специй, овощей и трав. Этот сорт создан под вдохновением от мексиканского горячего шоколада и сочетает классическую основу тёмного пива с экспериментальными ингредиентами. В рецептуре используются обжаренный никарагуанский какао, перец пасилья, ваниль, корица и кайенский перец, что формирует сложный вкусовой профиль с шоколадными нотами и лёгкой пряной завершающей теплотой. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся авторскими интерпретациями классических стилей и сложными компози