Café Miel Dry Stout от пивоварни Whistle Hop Brewing Company (Фэрвью, Северная Каролина, США) представляет собой крафтовую интерпретацию классического ирландского сухого стаута. Этот сорт сочетает традиционную для стиля сухую и жженую основу с добавлением кофе, меда и специй. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные вариации в рамках устоявшихся стилей. В рецептуре используются кофе Mexican Chiapas от местной обжарщицы Penny Cup и местный мед, что создает сложный аромат с кофейными, пряными и медовыми нотами.